TEMAS: Sexta oleada Sevilla Cadenas Laredo Sevilla-Alavés Elche-Betis Black Friday 2021 Lotería de Navidad Noticias Confinamiento de Tussam Austria Marta del Castillo
Facebook Twitter Telegram Youtube Instagram Flipboard
Consulta toda la información en PDF en tu dispositivo favorito
Se realizará el fin de semana del 27 y 28 de noviembre con degustaciones, mercado de productos artesanales y típicos, exposición de corte de jamón y senderismo.
Presentación del Día del Jamón de Almadén de la Plata. / MG
SV 18 de noviembre de 2021-2: 32 pm
La delegada territorial de Turismo del Patronato en Sevilla, Rosa Hernández, ha presentado en la sede de la delegación, acompañada del alcalde de Almadén de la Plata, José Carlos Raigosa, el cartel y las actividades programadas para la IV Jornada del Jamón de Almadén de la Plata, a celebrarse los días 27 y 28 de noviembre.
Almadén recupera esta actividad, que en ediciones anteriores ha recibido a más de 2.000 personas, después de que el año pasado tuviera que ser suspendida a raíz de la pandemia. En este sentido, el delegado territorial ha destacado que el patrocinio de la Junta es también "un reconocimiento" a la labor del municipio tras meses de crisis sanitaria. En esta línea, por primera vez, se celebrará durante todo un fin de semana el Día del Jamón de Almadén, decisión que obedece a la necesidad de "diversificar la recepción de visitantes", explicó el alcalde.
El joven Huiwon Kang, originario de Corea del Sur pero sevillano de adopción, es uno de los finalistas del Desafío de Cocina Cinco Jotas. / MG
Por su parte, Hernández ha destacado la "espectacular evolución turística" de Almadén en los últimos años, hecho por el que ha felicitado al concejal. “Turistas sevillanos y nacionales han descubierto este gran pueblo en esta pandemia. Por ello, debemos dar a conocer esa gran oferta de senderos, naturaleza, patrimonio y gastronomía para redistribuir el turismo”, anunció.
El alcalde de Almadén de la Plata ha aprovechado su intervención para animar a visitantes y vecinos a participar en este evento el fin de semana del 27 y 28 de noviembre para "no solo disfrutar de la gastronomía con el jamón ibérico como plato principal, sino también para conseguir conocer bien el pueblo con todos sus recursos ".
En cuanto a la programación del Día del Jamón, el viernes 26, y como aperitivo de fin de semana, se anuncia una cata de vinos de la Sierra Morena de Sevilla a las 19:00 horas en el restaurante El Molino y maridaje con embutidos de Almadén y quesos. de la región. El sábado la jornada comenzará a las 11:00 con la inauguración del tradicional mercado de artesanía y productos típicos del municipio, que se ha convertido en "una de las citas imprescindibles de la provincia de cara a los preparativos de las fiestas navideñas".
A las 12:00 tendrá lugar la inauguración oficial por parte de las autoridades, quienes harán un recorrido por los puestos y expositores del mercado, para a las 12:30 asistir a la exhibición de corte de jamón, otro de los hitos de este evento, que, el en esta ocasión, tendrá un "acento de mujer", ya que las cortadoras serán Laura Polvillo, Amalia García y María del Carmen Amarillo.
Por último, el domingo 27 habrá una nueva jornada del mercado de productos artesanales y típicos y, a las 12:00, una exposición de cocina en directo a cargo del célebre chef sevillano Javier Abascal, de Lalola Gastrobar y Platón Jondo, que ha conseguido situar el Ibérico. el cerdo en el centro de sus propuestas gastronómicas.
En esta cuarta edición, el Día del Jamón de Almadén incorpora también dos rutas de senderismo más a la ya ofrecida en ediciones anteriores, un parque infantil para los más pequeños y dos carpas con las que garantizar un servicio "más ágil" a todos los que acudan a este municipio de Sierra Morena en Sevilla el fin de semana.
Tienes que estar registrado para poder escribir comentarios.
© Joly Digital | Rioja 13, Entresuelo. 41001 Sevilla